Sanremo Cafe Racer (2 группы)

Безопасность и термостабильность. Две причины, по которым Café Racer с 2018 года является официальной эспрессо-машиной финалов чемпионатов Latte Art и Coffee in Good Spirits. Созданная для совершенства, она сочетает точность с надёжностью, необходимой при больших объёмах работы. Передовые технологии гарантируют безупречную термостабильность, а узнаваемая эстетика, вдохновлённая кастомными мотоциклами, делает её центром притяжения в любой кофейне.

HEART OF STEEL

Группы, портафильтры и бойлеры из стали AISI 316 / AISI 316L — премиальная нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии и термическим ударам, для термостабильности и стабильной экстракции.

ОБЪЁМНАЯ ПОМПА 300 л/ч

Высокая производительность. Обеспечивает стабильное давление даже при большой нагрузке и одновременной работе нескольких групп.

PID CONTROL

Независимая регулировка температуры воды инфузии с высокой точностью (±0,5°C) и оптимальной стабильностью (менее 0,2°C)

ВСЁ ПОД КОНТРОЛЕМ

Полная визуализация всех рабочих параметров и параметров экстракции на системном дисплее и на дисплее группы

POWER DRY STEAM

Паровой кран COOL TOUCH из нержавеющей стали. Мощный сухой пар с минимумом влаги при взбивании молока. Защищает от случайных ожогов даже при длительной работе

СИСТЕМА ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЯ.

Изоляция компонентов и интеллектуальная электроника обеспечивают максимальную энергоэффективность.

LED-ПОДСВЕТКА РАБОЧЕЙ ЗОНЫ

Обеспечивает эффективную работу при любом окружающем освещении.

ПРОГРАММИРУЕМОЕ ЭЛЕКТРОННОЕ ПРЕДСМАЧИВАНИЕ.

Позволяет управлять потоком воды, смачивающим кофе, с точностью до 0,1 секунды и программировать 4 разных профиля для каждой группы.