Mahlkönig E65W GbS

Mahlkönig E65W GbS — профессиональная кофемолка для эспрессо, созданная под актуальные требования бизнеса в сфере HoReCa. Управляемая умным алгоритмом, она обеспечивает стабильную экстракцию в любых условиях работы, независимо от опыта персонала.

SYNC SYSTEM

Функция Sync System обеспечивает прямую связь между кофемолкой и эспрессо-машиной или другими совместимыми устройствами — для воспроизводимой экстракции высшего качества в любом заведении и с любым оператором.

ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ АБСОЛЮТНОЙ ТОЧНОСТИ

Система Grind-by-Weight со встроенными высокоточными весами для контроля дозировки в реальном времени. Автоматическое распознавание портафильтра для оптимизированного рабочего процесса.

DISC DISTANCE DETECTION (DDD)

Запатентованная система электрической регулировки расстояния между жерновами — точные и стабильные микронастройки степени помола.

УМНАЯ СВЯЗЬ

Электроника, подключённая к облаку: автоматические обновления и постоянный мониторинг. Подключение по USB для решений Sync без Wi-Fi. Мобильное приложение Mahlkönig Sync для удобной настройки кофемолки и подробного мониторинга ежедневной работы.

АКТИВНАЯ СИСТЕМА ОХЛАЖДЕНИЯ

Поддерживает низкую температуру во время помола, защищая ароматический профиль кофе.